保護色是讓自己的體色與環境相近，也就是融入環境的顏色裡，以躲過敵人搜尋，例如菜葉上的青蟲，牠的體色總與菜葉顏色相同，所以牠不只躲過小鳥的啄食，有時也讓洗菜的人沒有注意到牠，以致有人吃炒青菜時，偶而會吃到青蟲，這就表示牠用「保護色」逃過人的眼睛。(引自博客來書店)