快樂親子廚房2:我的拿手好甜點

快樂親子廚房2:我的拿手好甜點


這是台灣第一本特別為孩子設計的烘焙書,為初學的孩子點出容易失誤的細節,不需要準備複雜的工具、材料,隨時可以動手為家人、朋友烘烤出一份甜甜的心意。鬆餅、布丁、泡芙、奶油蛋糕到糖果屋,16道好看好吃的甜點,以及製作甜點的基礎知識和烘焙工具介紹,是一本完整的烘焙指南。從餅乾、鬆餅、蛋糕、布丁、泡芙到冰淇淋,從攪拌麵糊到打發奶油、擠花裝飾,讓親子一起享受動手做料理的樂趣。(引自小天下-線上童書館)